Montréal est devenue une destination gastronomique. Chaque année, plusieurs évènements sont l’occasion de (re)découvrir la culture culinaire créative de Montréal mais aussi ses restaurants et ses Chefs de plus en plus attachés aux produits locaux.
Plusieurs festivals sont organisés pour créer comme un voyage gustatif haut en goût !

 

MTL à TABLE

– 30 Octobre au 9 Novembre 2014 –

Pour la 3ème année consécutive, MTL à TABLE investit les restaurants de Montréal. Les établissements participants à l’opération proposent quotidiennement tout leur savoir-faire en trois services à prix fixe. Onze jours pour profiter des meilleures tables, des plus élégantes aux plus conviviales, en passant par les restaurants (BYO) « apportez vous-même votre vin ». Des tours de quartier culinaires guidés sont également organisés pour découvrir les nouvelles adresses gourmandes !

www.tourisme-montreal.org/mtlatable

Montréal à Table

Montréal à Table

La Poutine Week

– Février 2015 –

Pendant une semaine, plus d’une trentaine de restaurants participent au concours de la meilleure poutine qu’ils créent tout spécialement pour l’occasion. Ce plat typiquement québécois combine frites et fromage cheddar, le tout recouvert de sauce brune. Une recette idéale pour se réchauffer lorsque le thermomètre est au plus bas !
Le plat local que je n’ai pas eu le temps de tester, et je le regrette tellement ! Pourtant il m’avait été conseillée les 2 meilleures poutines de Montréal – Mange-Moi (35 rue Mont-Royal Est) et la Banquise (994, rue Rachel Est).

www.poutineweekmtl.com

Montréal en Lumière

– 19 Février au 1er Mars 2015 –

Alors que le Quartier des Spectacles s’illumine à la nuit tombée avec un programme festif ultra-riche, les marchés, restaurants et places publiques proposent de faire découvrir tout le patrimoine de la gastronomie québécoise. Les restaurants s’animent de soirées spéciales où les meilleurs chefs locaux sont jumelés avec les stars de la cuisine internationale… Un must à ne pas rater!

www.montrealenlumiere.com

Montréal en Lumière

Festival Omnivore

– en Août généralement –

Grand RDV de la scène culinaire dans le monde entier, le célèbre Omnivore World Tour revient à Montréal pour sa 9ème édition. Dégustations, créativité et dîners spéciaux sont au menu de ce festival gourmand.
Des Master Class (sucrées et salées) permettent de découvrir en live le savoir-faire et les techniques de jeunes talents et de chefs reconnus.

www.omnivore.com

Omnivore Montréal

Plus d’informations sur les événements qui se déroulent à Montréal ici :
www.tourisme-montreal.org/Quoi-Faire/Evenements