La semaine dernière alors que les premières journées de chaleur se répétaient à Paris, j’ai été invitée à célébrer l’ouverture de la terrasse de l’Hôtel Warwick à seulement 2 pas de l’avenue des Champs-Elysées.

Malgré tous mes voyages, je n’avais jamais eu l’occasion de découvrir les hôtels Warwick, c’était alors une belle occasion !

 

La collection Warwick International Hotels compte 60 établissements dans le monde présents seulement sur le segment des 4 et 5 étoiles, dont 2 situés à Paris : le Warwick (Rue de Berri) et le Westminster (Rue de la Paix). Deux belles adresses qui font rêver.

Je suis sûre que vous avez déjà entendu qu’il ne faut pas « se fier aux premières apparences », alors passer outre la façade du bâtiment et entrer rapidement dans l’enceinte du Warwick pour vous diriger vers la terrasse du dernier étage afin de siroter un bon cocktail.
Une fois arrivée à destination et la porte de l’ascenseur franchie, je me suis retrouvée comme dans un havre de paix – la parenthèse enchantée au milieu d’une avenue qui rugit nuit & jour et je ne l’aurais jamais imaginé ainsi. Une première bonne surprise.

La terrasse appartient en fait à la Suite Présidentielle de l’hôtel qui ouvre ses portes en été pour faire profiter au plus grand nombre de sa vue et de son confort.

Le Warwick compte 149 chambres et suites à partir de 25m2. La Suite Présidentielle, elle, s’étend sur 100m2 avec 90m2 de terrasse et une vue sur les toits de Paris et la Tour Eiffel. Deuxième belle surprise.

Hôtel Warwick Champs-Elysées

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Le personnel est très attaché à satisfaire sa clientèle en jouant sur la proximité et la personnalisation de leur service et c’est très appréciable d’autant plus que c’est une valeur qui se perd. J’espère avoir l’occasion bientôt de séjourner dans l’un de leurs établissements…

En été le restaurant déménage et prend ses quartiers d’été au dernier étage de l’hôtel pour proposer une cuisine fraiche et créative des mains de maître du Chef Ludovic Bonneville. Cuisine que j’ai eu l’occasion de découvrir et tester en version miniature et que j’ai très envie de savourer en plus grande quantité lors d’un prochain diner…

Hôtel Warwick Champs-Elysées

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Préparation du Mojito en grande quantité…

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Crème de petits pois & Tartare de thon au gingembre confit et sésames

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Gambas à la plancha – Risotto au pecorino affiné, consommé de crustacés

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Assortiment de desserts du Chef – smoothie fraise, tarte au citron meringuée, tarte chocolat et caramel

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Et la vue sur la Tour Eiffel… dont on ne se lasse pas, même après 9 ans de vie parisienne!

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Hôtel Warwick Champs-Elysées

Un remerciement tout particulier à Elsa pour l’organisation et à toute l’équipe qui nous a accueilli et qui a pris le temps de discuter avec chacun de nous à cette soirée, c’est rare d’être aussi bien accueilli alors encore merci et à bientôt ! Le Warwick est dorénavant un lieu que je recommande les yeux fermés pour vivre Paris différemment et vous évader le temps d’une soirée…

Hôtel Warwick Champs-Elysées
5 rue de Berri
75008 Paris
Tél : +33 1 45 63 14 11
www.warwickhotels.com
Chambre à partir de 250€

Restaurant « Le W »
Carte estivale éphémère sur la terrasse
Menus à partir de 34€ et 39€ (entrée + plat + dessert)