J'ai débuté mon week-end dans les CHâteaux de la Loire par la visite de la cité médiévale de Loches, en Indre-et-Loire. Cette parenthèse enchantée m'a permise de décourvir le Val de Loire que je connaissais peu et que j'ai beaucoup apprécié, pour ses châteaux mais aussi pour sa gastronomie....