Istanbul

10 bonnes raisons de s’envoler vers ISTANBUL !

1 // Partir à la découverte de l’Empire Ottoman

Le Palais de Topkapi, résidence officielle des sultans ottomans de 1465 à 1853, domine le Bosphore et la mer de Marmara. Patrimoine UNESCO depuis 1985, le Palais s’étend sur 700 000m², alors si vous n’avez que quelques heures à disposition, je suggère de vous concentrer sur les espaces du Harem et du Trésor Impérial qui offriront un très bel aperçu.

2 // Admirer les merveilles byzantines

Pour sortir des sentiers battus il vous faudra rejoindre Saint Sauveur in Chora. Cette église est l’un des plus beaux exemples d’église byzantine au monde !
En effet, l’intérieur est couvert de fines mosaïques et de fresques, réalisées par quelques-uns des plus grands artistes byzantins.

3 // Les incontournables en top de la liste de visites

La Mosquée Bleue et Sainte Sophie sont les deux attractions touristiques les plus populaires d’Istanbul. Il faut prendre le temps de visiter ces témoins de la grandeur turque au long des siècles. Ci-dessous, la Mosquée bleue et ses minarets :

4 // Tester son expertise en marchandage au Grand Bazar

Rien de mieux que de flâner un après-midi au Grand Bazar d’Istanbul, un des plus grands du monde avec cinquante-huit rues intérieures et quatre mille boutiques. Préparez-vous à des négociations très serrées et n’oubliez-pas d’acheter un ou deux souvenirs. Pourquoi pas un beau tapis oriental ?

5 // Naviguer sur le Bosphore

Faire une croisière sur le Bosphore pour y découvrir les nombreux monuments historiques construits au bord de l’eau est une superbe expérience. Vous aurez le choix entre emprunter le ferry, qui effectue de nombreux arrêts sur la rive asiatique et sur la rive européenne, ou utiliser les services du bateau impérial des Sultans, plus touristique et aussi beaucoup plus cher. Mais il y a le choix…

6 // Se promener sous le Pont de Galata

Le Pont de Galata est un symbole pour la ville d’Istanbul. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que son niveau le plus bas abrite de nombreux restaurants, bars et salles de thé avec vue imprenable sur la Corne d’Or. L’endroit parfait pour se détendre une heure ou deux et observer l’animation de la ville…

7 // Découvrir la cuisine turque

Il n’y a pas que le döner kebab dans la cuisine turque – loin de là ! Les spécialités sont variées et riches en couleurs. Attendez-vous donc à des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes le tout subtilement relevé. Mention spéciale pour le yaourt et la yufka, une pâte feuilletée à la base du baklava et les böreks – sandwiches locaux.

8 // Terminer son repas par un loukoum

Ce petit moment de douceur vous fera savourer un loukoum – confiserie à base de sucre, d’amidon et d’eau de rose (certains sont parfumés au citron) qui fut introduite dans tous les pays sous influence ottomane. Un régal…

9 // Faire une entorse à la règle et se laisser prendre « à fumer »

Les turcs fument le narguilé depuis le début du 17ème siècle. Autant dire qu’il s’agit d’une activité bien ancrée dans la culture d’Istanbul. laissez-vous tenter et installez-vous à la terrasse d’un bar pour y commander un café turc, et fumer cette sorte de grande pipe à eau. Avec modération surtout !

10 // Se détendre dans un hammam

L’importance que l’islam accorde à la propreté a entraîné la construction de nombreux bains turcs à Istanbul. Certains remplissent encore leur fonction originelle et d’autres se sont ouverts aux touristes. Entrez dans un monde de plaisir, reposez-vous, transpirez et faites vous masser.

 

*** BONUS ***
Visiter le Musée de l’Innocence ou Masumiyet Müzesi
Firuzağa Mahallesi, Çukurcuma Caddesi, Dalgıç Çıkmazı, 2
34425, Beyoğlu
Istanbul, Turquie
Entrée adulte : 5TL
Masumiyetmuzesi.org