Pour me replonger dans le doux souvenir de mon road-trip en Sicile, j’ai décidé de préparer une recette de melanzane alla parmigiana ou aubergines à la Parmesane en français.
TOP hébergements en Sicile
Pour résumer mon road trip en Sicile autour des hébergements, et surtout si vous êtes intéressés par de bonnes adresses où séjourner en Sicile, je vais reprendre mon parcours en vous donnant les adresses qui m’ont séduites.
{Sicile} Les Grottes de Custonaci
Au hasard de la carte et des centres d’intérêt qui m’interpellent sur la route, je me suis rendue à la Grotte de Custonaci, proche de Trapani, sur le chemin du retour, depuis San Capo lo Vito. Custonaci est le 1er bassin de marbre de la Sicile, le second d’Italie et d’Europe.
{Sicile} Escale à San Capo Lo Vito
San Vito lo Capo est une station balnéaire située à 100km de Palerme et 40 km de Trapani et au pied de la falaise à l’extrémité du cap San Vito. Une ville très animée et vivante en été. Il faut dire que la plage est idyllique et représente à elle-seule une belle carte postale. Le bourg de San Vito doit surtout sa réputation à sa baie et sa plage. Rien de passionnant à y faire.
{Sicile} Balade photo à Trapani
Trapani est souvent comparé à une ville en forme de faucille comme l’indique finalement l’étymologie de son nom.
Le centre abrite de nombreuses témoignages historiques et artistiques : d’anciens palais, des monuments et des églises parmi lesquelles la Cathédrale de San Lorenzo avec sa façade baroque et le Sanctuaire de L’Annunziata.
{Sicile} Balade à Trapani de nuit
La côte de Trapani, une des plus belles d’Italie, possède de très beaux sites tels que le golfe de Castellamare, Scopello, particulièrement renommée pour ses falaises et pour la mer extrêmement limpide, San Vito Lo Capo, avec sa plage blanche typique des photos de carte postale.