Hôtels design & écolo Les Vosges — 18 novembre 2014

Comme annoncé dans mon précédent article sur la Ferme du Bien-Être, le programme du week-end vosgien continue avec de nouveaux hébergements insolites à visiter comme les chalets-hôtels de luxe équipés de jacuzzi individuels au Domaine du Haut-Jardin.

Midi sonne et il était temps de se restaurer.

 

 

Une pause gourmande s’imposait et nous avons eu droit à la découverte du menu « FORê, l’effet Vosges® » au restaurant du Domaine du Haut-Jardin.

Domaine du Haut-Jardin

Menu 100% imaginé avec des produits locaux, donc Bio aussi – l’idée me plait beaucoup. Petite exception pour moi, les plats ont été aménagés pour être ‘sans gluten’.

Mais avant de passer à table, impossible de ne pas profiter du parc et des petits salons aménagés au vert.

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Pour l’apéritif : Petit cru de bluet groseille de la gamme FORê bien évidemment.

Petit cru de bluet groseille Forê

Installation dans la salle de restaurant – ajustement de la fourchette – éguisage du couteau – GO !

Déjeuner au domaine du Haut-Jardin

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Ce bon repas savouré jusqu’à la dernière miette, direction les chalets-hôtel pour la visite guidée avec la maitresse des lieux. Un projet un peu fou de 6 chalets-hôtels de luxe répartis sur un parc de 2 hectares – plutôt grand standing (entre 35 et 53 m2) et chacun pourvu d’un jacuzzi. Bref, le confort d’un service hôtelier dans un esprit chaleureux et authentique, en étant au vert.

Visite du premier chalet en images :

Chalet-Hotel du Domaine du Haut-Jardin

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En finissant la visite par la terrasse provative avec grand jacuzzi inclu…

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Suite de la visite avec un chalet très hiver-cocooning avec sa cheminée ultra design et sa baignoire waouh :

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Et un coup de coeur du lieu – il est possible de louer un chalet jacuzzi – pour barboter en paix, le temps souhaité – un doux rêve de princesse exhaucé :

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Chalet-Hôtel du Domaine du Haut-Jardin
88640Rehaupal
Téléphone : 03 29 66 37 06
www.domaine-du-haut-jardin.com
Chalet à partir de 250€ la nuit pour 2 personnes

 

Après cette visite, il était temps de reprendre les routes vosgiennes pour rejoindre La Bresse et le pôle d’activités Bol d’Air Evasion pour tenter de s’envoyer en l’air en Fantasticable. Je dis bien ‘tenter’ car à première vue ça me fait très très peur ! Vous connaissez ? Déjà fait ?

 

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L'Auteur

100driiine

Blog-trotteuse addict depuis 2010, je parcours le monde pour le présenter sous la forme de "10 bonnes raisons de s'envoler vers..." les villes et pays parcourus. Cliquez, Lisez, Voyagez !

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