Le week-end insolite continue… Direction les « Bulles & une Nuit » au Valtin – littéralement des bulles d’air installées dans un champs du côté du Val Joli. Pour parfaire l’expérience insolite je recommande vivement de coupler le séjour avec un dîner gastronomique à l’Auberge du Val Joli qui mérite largement son étoile Michelin. Ne pas hésiter pour réserver sa table !
Toutefois le restaurant du Val Joli dispose d’un Bib gourmand Michelin depuis 1993 (sans discontinuité) et Michelin cite cette table et régulièrement parmi les 10 meilleures tables gourmandes de France.
Aussi, autant lier l’utile à l’agréable et profiter que le Chef propose des cours de cuisine basé sur les ustensiles que l’on a à la maison, et pendant lequel on prépare ce que l’on va manger.
(entrée + plat ou plat + dessert = 50€ – les 3 à 90€).
Revenons aux nuits insolites dans les bulles du Valtin – nichée au cœur du paysage vosgien, dans un village pittoresque entouré par les cerfs et les chamois, il est possible de dormir dans une bulle à la belle étoile avec tout le confort d’une chambre d’hôtel : magique !
Les bulles sont ouvertes d’avril à septembre et en dehors de ces périodes, l’auberge dispose de belles chambres et le restaurant gastronomique reste ouvert toute l’année.
Valtin est très axée sur le tourisme et propose de nombreuses activités à faire aux alentours, comme :
– Visiter la Limonaderie Valtin (qui fabrique aussi une bière au gingembre artisanale)
– Les jardins de Bernadette (arnica, millepertuis, sapin, …)
– Faire des randonnées balisées par le Club Vosgiens qui vont jusqu’à un panorama à la lisière de la forêt. Possibilité de faire le tour du Valtin avec explication de la faune et de la flore locale
– Goûter à la cuisine locale à base de bière : la Lorraine a une importante culture de la bière et beaucoup de plats sont cuisinés à base de bière (Champignol – très connue au siècle d’avant)
– Visiter le Musée de la Brasserie à St Nicolas de Port
– Se rendre à Gerardmer : station touristique avec de nombreuses usines telles que les fabriques de linge de maison. Pour l’anecdote, Gerardmer compte 9 000 habitants hors saison estivale et pas un seul feu tricolore de circulation.
– Visiter la Confiserie des Hautes Vosges
– Découvrir les Musées des eaux de vie
– Voir l’imagerie d’Epinal
– Pratiquer des sports extrêmes : parapente, saut à l’élastique, accrobranche…
– Faire du sport automobile : quad, karting, … ou encore du V.T.T. avec Rémy Absalon (Champion d’Europe)
– En hiver, pratiquer les balades en raquettes, du ski de piste ou de fond, des randonnées thématiques, …
Bulles et une nuit
Le Val Joli
12 Le Village – 88230 Le Valtin
Email : contact@bullesetunenuit.fr
Téléphone : 07.81.44.42.68
Formule Zen à :
138€ nuit + petit-déjeuner en semaine pour 2 personnes
168€ nuit + petit-déjeuner en week-end pour 2 personnes
Options : dîner gastronomique, location de vélos, piscine, …
www.bullesetunenuit.fr/buller-au-valtin
Gares SNCF de St Dier ou Remiremont
La journée s’est terminée à Champdray où j’ai visité l’hébergement où nous allions dîner et passer la nuit : les Nids des Vosges (Nature Insolite Découverte Sensations).
L’aventure insolite continue, suivez moi !