La Véloscénie est parsemée d’endroits à visiter et ma première étape à Chevreuse m’a permis de découvrir l’Alchimiste, boutique tenue par Marc Chenue pour participer à un atelier sur la fabrication du sirop en 10 étapes.
La poncha, boisson typique de Madère
Impossible d’évoquer mon voyage à Madère, sans parler de la Poncha – cocktail typique de l’île ! J’ai même appris que le plus grand punch du monde avait été fait à Lisbonne au Portugal au 17ème siècle.