J’ai eu le privilège de rencontrer Emmanuel et Flora, les acheteurs pour les thés Damman Frères, afin de m’initier au rituel du thé pour encore mieux l’apprécier en dégustation, au sein de la boutique située Place des Vosges dans le Marais.


J’ai eu le privilège de rencontrer Emmanuel et Flora, les acheteurs pour les thés Damman Frères, afin de m’initier au rituel du thé pour encore mieux l’apprécier en dégustation, au sein de la boutique située Place des Vosges dans le Marais.

J’ai franchit la porte de l’un de ces nombreux restaurants que l’on qualifie de « Bistronomes » : pour Bistrot + Gastronome. La bistronomie est là pour que l’on se fasse plaisir, en mangeant de supers produits à moindre coût, le plus souvent sur la pause déjeuner.

J’aime parler de l’île de la Réunion car j’ai eu un véritable coup de coeur pour cette destination. Un petit rocher qui peut se parcourir en 1 journée non-stop et où il est possible de faire beaucoup d’activités en 15 jours

A l’occasion du Printemps des Landes, j’ai découvert cette superbe région très branchée Nature. Après une session de surf sur la plage de Biscarosse et une leçon de surfcasting, direction l’apéro chez Histoires De… pour siroter un mojito fraise les pieds dans l’eau (ou presque). Un conseil, louer une voiture et partez à la découverte des Landes, sans modération.

Pour terminer ce séjour Printemps des Landes, je suis descendue dans le sud de la région, à Capbreton en faisant un crochet par Hossegor, hot-spot de surf, comme à Biscarosse. Puis je suis partie en balade sur l’estacade avant de rejoindre le marché au poissons du dimanche à Capbreton et enfin le marché à Hossegor pour une séance shopping.

Créé en 2006 à l’initiative du Comité Départemental du Tourisme des Landes, le Printemps des Landes se déroule tous les ans à Pâques et fait la promotion et la région à travers différents évènements. Cette année il se déroule du 7 avril au 1er mai 2012 avec un focus sur la Nature.

En septembre 2011, Jérémie Rosenbois ouvre son premier restaurant MACRAW dédié à la raw food et dévoile sa carte à déguster sur place ou à emporter dans le quartier de Montparnasse.

J’en parlais dans mon article dédié aux apéros de Paris – cette année, le rhum est à la une avec la première édition du salon Rhum Fair à Paris qui s’est déroulé à la Cartonnerie dans le 11ème à Paris.

Vous avez été nombreuses et nombreux à suivre mes aventures en Corse et je suis ravie si certains d’entre vous ont décidé de programmer leurs prochaines vacances sur cette superbe île aux milles contrastes !
Je résume cette aventure en 10 bonnes raisons de s’envoler vers la Haute-Corse.

Pourquoi j’aime autant Paris alors que c’est une ville stressante et polluée ? Parce que c’est Paris, que j’aime cette ville et que je ne me vois nullement vivre ailleurs

L’Hôtel particulier de la Rue Madame a naturellement pris le nom de Villa Madame pour garder la mémoire de Madâme Marie-Josèphe-Louise de Savoie. Ce charmant boutique-hôtel accueille qui le veut et ceci à toute heure de la journée pour passer du bon temps et se sentir comme chez soi, confortable, zen et apaisée, loin de la foule de St Germain des Près.

La citadelle de Calvi est la plus vieille de l’île avec celle de Bonifacio. Située en Balagne, elle est une ville très animée, avec l’organisation de nombreux festivals comme Calvi on The Rocks. Je pars alors à la découverte de la citadelle pour ensuite faire un raid dans le maquis jusqu’à la plage de l’Alga en passant par Notre Dame de la Serra où j’ai fait mon voeu. La journée s’est terminée sur une belle note avec la dégustation du vin dans le domaine AOC Patrimonio.