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La poncha, boisson typique de Madère

Je ne pouvais pas terminer de parler de mon voyage à Madère, sans vous parler de la fameuse Poncha, cocktail typique de l’île de Madère !
J’ai même lu que le plus grand punch du monde avait été fait à Lisbonne au Portugal au 17ème siècle !
Par ici la recette de la poncha de Madère… Continuer la lecture

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Banana Bread Gluten Free

En voyage, on prends des photos, mais on goûte aussi un grand nombre de plats locaux. En Australie j’ai découvert le Banana Bread et j’adore ! Je voulais alors retrouver son goût, une fois rentrée à Paris. C’est alors que je me suis mis en cuisine et que je vous livre sa recette à base d’ingrédients Bio autnant que possible. Continuer la lecture

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