Hôtel eco-responsable Inspira Santa Marta à Lisbonne | ReverDailleurs

Entre le Tage et l’Atlantique se trove une pépite en la ville de Lisbonne – la capitale européenne la plus occidentale. Cette ville pleine de charme séduit en un fragment de second ses visiteurs qui l’empruntent par ses ruelles pavées, ses maisons aux façades pastel, ses larges avenues aux trottoirs décorés de mosaïques, ses tramways colorés, son monastère qui monte la garde, …

Il est très agréable de se perdre dans la ville à la recherche de petits commerces traditionnels, de restaurants typiques mais aussi découvrir les anciens docks sur les quais transformés en bars branchés.

En plein coeur de la ville, j’ai trouvé cette adresse telle une oasis contemporaine avec un gros plus, son engagement dans la préservation de l’environnement. Alors forcément ça allume une petite lumière chez moi !

Cet hôtel c’est l’Inspira Santa Marta.

Je suis en plein préparatif de mes prochaines vacances au Portugal, alors je surfe sur Internet pour dégoter de bonnes adresses – même si j’ai déjà réservé mon hôtel – car dans tout hôtel il y a un bar, un restaurant ou un spa qui peut aussi m’intéresser. Et c’est le cas ici, donc je partage.
Si vous avez des adresses à me conseiller, je suis à l’écoute et mon carnet n’attend que vos conseils !

En attendant, découvrez avec moi ce bel endroit…

Un engagement réellement éco-responsable

L’hôtel est situé dans un bâtiment construit à la fin du XVIIIème siècle servant d’imprimerie. Les nouveaux propriétaires l’ont restauré en suivant à la lettre les principes de conception éco-responsable : artisanat local, énergies renouvelables, matériaux recyclés, bois provenant d’une gestion durable de forêts portugaises…
Il propose un concept unique mariant design, Feng Shui et développement durable à merveille. Il s’agit même de l’un des rares hôtels au monde a pouvoir se proclamer être ZÉRO CARBONE.

Le Feng Shui règne en maître dans l’hôtel

Terre, eau, bois, feu et métal sont les éléments privilégiés dans ce lieu.
Au total, se sont 82 chambres et 7 suites qui ont été aménagées et décorées en respectant les principes du Feng Shui. Chaque hôte peut choisir la chambre ou la suite qui répond le mieux à ses goûts ou à sa personnalité en accord avec l’un des cinq éléments : terre, eau, bois, feu et métal.

À l’Inspira Santa Marta, le moindre détail a été pensé pour le confort et bien-être de ses clients, dans le pur respect de sa démarche éco-responsable : produits d’accueil eco-certifiés, bouteille d’eau Inspira, thé issu du commerce équitable, gestion de l’eau des douches, contrôle informatique de l’éclairage, etc… sont quelques-uns des exemples de cette politique.

Une cuisine portugaise inventive et généreuse

Dirigée par le talentueux chef João Silva, l’Open Brasserie Mediterranica met en valeur une cuisine traditionnelle portugaise intégrant les principes de Développement Durable : une carte qui joue le respect des saisons, des produits bio dont 80% proviennent de circuits courts, la nourriture non utilisée redistribuée à des associations, les recettes de l’Eau Inspira reversées à l’ONG Pump Aid, …

Les plaisirs de la table se savourent dans l’espace clair et moderne de la salle à manger, mixant murs blancs, bois blond des sols, des tables et chaises avec le gris des banquettes… avec vue directe sur la cuisine ouverte.

The Retreat by Ritual Spa, pour finir sa journée en beauté

Aménagé selon les principes du Feng Shui là encore, le Spa est décoré d’un « jardin » vertical agrémenté de feuilles blanches en céramique créées par des personnes autistes. Le Centre de Bien-Être est doté d’un sauna, d’un hammam, d’un jacuzzi et d’une salle de fitness en accès gratuit. Le Retreat Spa by Ritual Spa a choisi les produits de la marque britannique Elemis (que j’aime beaucoup), reconnue pour son engagement dans le Développement Durable.

Le spa se compose de 6 cabines individuelles et d’une cabine duo, d’un salon pour manucure/pédicure, d’une cabine avec douche Vichy et d’une salle de relaxation.