Programme d’un week-end en Bourgogne

Je précise que ce n’était pas un week-end comme les autres, puisque j’ai fait l’expérience d’un séjour oenotouristique en Bourgogne – l’une des meilleures régions viticoles de France. Tant qu’à faire de démarrer dans l’art de la dégustation du vin, autant commencer par le meilleur. Il y avait tant d’itinéraires possibles, que je m’en suis remise à des pros pour suivre leurs conseils.

C’était aussi un cadeau que je faisais pour l’anniversaire de l’Homme d’Ailleurs donc je voulais que tout soit parfait, et éviter au maximum la déception. Là encore, le fait d’être accompagné par des pros, ça change un week-end !
Au gré de mes recherches sur Internet, j’ai finalement opté pour l’organisme Vinotrip spécialiste de l’œnotourisme qui propose de créer des séjours personnalisés et clés en main aux amateurs de bons vins.

Chez Vinotrip, différentes régions viticoles sont proposées : Champagne, Alsace, Val de Loire, Bourgogne, Bordeaux et Languedoc-Roussillon.
Je suis originaire d’une région proche du bordelais, j’ai vécu 3 ans dans le Languedoc-Roussillon, je me réserve du temps pour la Champagne plus tard… et je ne connaissais pas du tout la Bourgogne. Mon choix s’est donc naturellement penché vers cette région.

Selon vos envies :
– Vin & Gastronomie
– Vin & Bien-être
– Vin & Sport
– Vin & Culture

Des thèmes sont ensuite déclinés et disponibles par région :
– Fourchette & Tire-ouchon
– Romance viticole
– Chai le vigneron
– Naturellement Bio

J’avais envie de Vin & Bien-être et j’ai opté pour le thème Romance viticole en Bourgogne !

♫•*¨*•.♪♫ Programme de mon 1er week-end oenotouristique ♫•*¨*•.♪♫

SAMEDI

– Arrivée sur les terres des Grands Vins Blancs de Bourgogne – à la gare de Dijon à 11h30.
– Je récupère notre voiture de location et en route pour notre première étape : Puligny-Montrachet.
– A notre arrivée, nous avions rendez-vous à 12h30 à la Maison Olivier Leflaive pour un déjeuner dégustation commenté autour de cinq vins du domaine. Très interactif et intéressant.

– Une petite balade photo dans la jolie ville (par 38° – c’était pendant la canicule).

– Nous reprenons la route vers notre seconde étape : Meursault.

– Nous avons pris la direction du Château de Citeaux où nous avons profité d’un moment de détente à l’heure
du thé : un soin de Fruitithérapie. Une première pour moi et j’avoue avoir été conquise – humm les odeurs de fruits !

– Un plongeon dans la piscine et un tour de jacuzzi plus tard.
– Nous reprenons la route vers Levernois pour finalement poser nos valises à L’Hostellerie de Levernois – magnifique hôtel 5* classé aux Relais & Châteaux et niché au coeur d’un parc de 5 hectares aux portes de Beaune.

(Mon article ici)

– Une fois la chambre découverte, et après nous être installés, nous avons fait une rapide balade dans le parc.

– Un orage estival qui a rendu l’atmosphère encore plus lourde… Mais nous ne nous laissons pas déconcentrés – à 20h, notre table était réservée pour un diner gastronomique au restaurant de L’Hostellerie de Levernois, classé 1* au guide Michelin. Du miiiam en perspective !

(Mon article ici)

– Un digestif sur la terrasse, pour profiter de la légère baisse de température – il ne fait plus que 33°

Je reparlerais de ma soirée à l’Hostellerie de Levernois qui était juste ma-gi-que !

DIMANCHE

– Petit déjeuner à L’Hostellerie de Levernois

– Rendez-vous à 11h à Aloxe-Corton pour une visite des caves suivie d’une dégustation des vins du domaine Pierre André. Magnifique chateau !

– Déjeuner et visite libre de Beaune

VINOTRIP
Organisation de séjours oenotouristiques personnalisés
Dans toutes les régions viticoles de France
2 jours 1 nuit à partir de 140€ par personne
www.vinotrip.com